APPENZELER 250 GR

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El queso APPENZELER es uno de los quesos más emblemáticos de Suiza, famoso por su sabor aromático y especiado.

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El queso Appenzeller es un queso  elaborado con leche cruda de vaca. Mínimo 3 meses de maduración, durante los cuales se frota regularmente con una salmuera secreta de hierbas alpinas. De sabor y aroma fuerte, especiado y único, considerado el queso más picante de Suiza.

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