ZANCARRON DE VACA Euskal Label, con trazabilidad y calidad garantizadas.
ZANCARRON DE VACA
19,95 €
ZANCARRON DE VACA Euskal Label, con trazabilidad y calidad garantizadas.
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El zancarrón de vaca, también conocido como morcillo o jarrete, es la parte baja de la pierna de la vaca, rica en colágeno y con una textura melosa ideal para cocciones lentas. Bajo el sello Euskal Label, esta pieza proviene de vacas criadas en Euskadi con altos estándares de bienestar animal y alimentación natural, lo que garantiza una carne de calidad superior y sabor auténtico.
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